|
Можливо, ви вже давно шукаєте відповідь на питання, як зробити так, щоб кухня перестала бути ізольованим приміщенням, де жінки відбувають трудову повинність. Відповідь проста: геть всі стіни, тим більше, що планування більшості наших типовушек дозволяє частково або повністю знищити перешкоди між кухнею й сусідньою кімнатою. Останнім часом практично всі варіанти перепланувань квартир не обходяться без функціонального з'єднання кухні і їдальні. Об'єднаний простір створює велике приміщення, де ви зможете не тільки готовити, але й спілкуватися з домочадцями й гістьми.
Не лякайтеся знести лишнею перегородку або перенести її на інше місце технічно нескладно, вам допоможуть із цим у будь-якій гарній ремонтно-будівельній компанії. Звичайно, прийде відмовитися від такої звичної атмосфери кухонних посиденьок, але зараз не 80-е року, девіз наступаючого тисячоріччя - більше повітря й світла. Прикладом може послужити перепланування 4-х кімнатні квартири в типовому панельному многоподьездном будинку будівлі початку 70-х років. Що ми мали до реконструкції? 68 квадратних метрів, нарізаних на кімнати-шматочки, плюс 6-метрову кухню, шлях у яку пролягав із прихожей по вузькому коридорчику, повз роздільний санвузол. Як видно зі схеми, це не дуже зручно. Кухня не має у своєму розпорядженні достатню площу для прийняття їжі, а маршрут у їдальню стомлюючий. У цьому випадку хазяї прийняли єдино правильне рішення: забрали стіну.
Результат у наявності, тепер кухня-їдальня - ізюминка цієї квартири. Мінусом такого радикального перепланування може служити тільки те, що ви втрачаєте ізольовану кімнату, що могла бути спальної або дитячій. Якщо ця проблема не актуальна для вас, і у вас ще мінімум два ізольованих простори, як у цьому випадку, сміло забирайте зайву стіну. При цьому можна заощадити на покупці спеціально для кухні телевізора, магнітофона й обіднього стола.
Отже, ви зважилися, і стіна між кухнею і їдальнею знесена, кухня стала органічною частиною загального простору. Яке планування робочої зони тепер краща? У простори, що відкрилися, добре впише планування кухні-острова, що підійде людям, що люблять готовити, і в яких, до всього іншого, є ще й вітальня. Також ми радимо звернути увагу на кутову ( L-Планування), у цьому випадку у вас буде можливість не тільки зручно відокремити зону відпочинку від робочої зони, але й помістити на останньої стійку для сніданків. Дуже естетичне планування в одну лінію, при якій максимально використовується вільний простір для їдальні.
Зонировать дві функціонально різні території - кухню і їдальню, просто необхідно. Як же відокремити робочу зону від обідньої? Ми приведемо кілька прикладів - конструктивних і єстетических. Границю між зонами можна виділити перепадом рівня підлоги, - наприклад, зробити кілька сходів перед входом на кухню. Підвісні стелі, аркові прорізи, що виступають конструкції, колони - усе можна застосувати для зонирования. Добре використовувати у двох різних зонах різні напольние покриття. Сполучення кахля на кухні й паркету або лінолеуму в їдальні. Вибирайте індивідуальні колірні композиції для кожної із зон. Цікаво підкреслює розходження просторів і світлове рішення інтер'єра, на кухні можна використовувати галогенні лампи й крапкові світильники, їдальню же віддайте денному світлу й загальному висвітленню у вечірні годинники. Індивідуально для кожного функціонального простору оформите вікна.
Майте на увазі, що тепер, у більшому просторі кухонні меблі й устаткування будуть смотреться по іншому, тепер вона вся на долоні, і видний кожний її дефект. Тому ретельніше продумайте дизайн і інтер'єр робочої зони. Якщо вас не влаштовує сама наявність у поле зору кухонних деталей, то за допомогою невеликих технічних хитрувань можна забрати й цей мінус. Наприклад, використовуйте пластикові розсувні двері: уздовж всієї робочої поверхні встановите дві напрямні верхню й нижню, по них після закінчення готування їжі ви легко висуваєте двері, тим самим прикриваючи всі кухонні меблі. У зібраному стан ці двері виглядають як декоративна панель, за якої можуть зберігатися різні предмети, що не знайшли місця в шафках; закрившись, вона стає стіною їдальні. Можна використовувати й переносні перегородки, які також прикриють від поглядів робочу половину в тому випадку, якщо вона розташована в одному з кутів кухні-їдальні.
Дуже цікаве рішення - установити на границі різних зон барную стійку. Вона не тільки стане центральним елементом приміщення, але й прикриє мийку, плиту, господарські шафки. Існує два способи розміщення барной стійки. Більше простій - зробити її на залишку колишньої стіни. У цьому випадку стіна між кухнею й кімнатою вбирається не повністю, робиться прохід, (який у наслідку можна оформити як арку), а із частини, що залишилася, стіни вирубується парапет висотою 900 мм., що потім обшивається яким-небудь матеріалом. Але така стійка декоративна, на ній зручно поснідати, випити пивця, ніякого іншого функціонального навантаження вона не несе. Якщо вам це не підходить, зробіть барную стійку, так сказати, без фундаменту. У цьому випадку у вас з'явиться можливість оснастити її усередині, у неї буде як би дві особи. З боку їдальні будуть стояти високі (барние) табурети, а з боку кухні в неї можна помістити холодильник, ящики для вина, при бажанні в стійку можна буде вмонтувати мийку й плиту.
Розміщення в столовій зоні обіднього стола, дивана, крісел, побутової електроапаратури й ін. залежить тільки від вас, ваших звичок і смаку. Важливо тільки, щоб інтер'єри кухні і їдальні плавно доповнювали один одного.
Вільне відкрите планування не завжди можливе в невеликих міських квартирах, де ізольованість - умова комфорту. Можна й на порівняно невеликій площі створити інтер'єр кухні-їдальні. Наприклад, замість звичайного гарнітура використовуйте так звані міні-кухні. Де на невеликій площі розміщені всі основні робочі компоненти господарки: раковина, сушарка, плита, кілька шафок для посуду й круп. Деякі моделі міні-кухонь по площі не більше обіднього стола (170 див на 90 див).
При цьому робочу зону дуже легко відокремити вже згадуваною перегородкою від зони відпочинку, що буде займати весь простір, що залишився. На ньому ви легко розмістите обідній стіл з диваном і інші необхідні предмети меблів. Для зручності телевізор підвісьте на кронштейнах, тим самим звільнивши ще небагато настільки потрібного простору.
Навіть якщо й зараз вам не вистачає території для всіх компонентів кухні-їдальні, а знести стіну неможливо через те, що вона капітальна, не отчаивайтесь. Придивитеся до своєї квартири, можливо, у ній є місця, де можна було б здійснити вашу витівку. Наприклад, вітальня. Перемістивши кухню сюди, ви одержуєте простір і для неї, і для їдальні. Це дуже зручно для прийому гостей і сімейних вечерь. Плюс переносу й у тім, що на просторі, займаному раніше кухнею, ви одержите прекрасно ізольовану спальню або дитячу. Істотним мінусом такого перепланування є перенос ліній водопроводу й газопроводу, (якщо такий є), але й це вирішується. По суті, якщо ви невибагливі в їжі, і вам більше потрібна зона відпочинку, то на новому просторі добре буде смотреться кухня-шафа. Вона ставиться в який-небудь закуток або в кожній з кутів колишньої вітальні і являє собою ізольовану територію, на якій розташовані холодильник, пекти СВЧ, посудомоечная машина й пара полиць для кухонних приналежностей, зі столовой вона з'єднана віконцем - барной стійкою.
Варіантів, як зробити й облаштувати кухню-їдальню безліч, єдиний і істотний мінус всього цього перепланування - її вартість. Але якщо вона вас не лякає - дерзайте, тим більше що психологи довели, чтоделать зміни у вашім житлі просто необхідно кожні 5 років.
Багатьох зупиняє той факт, що, крім кухні й однієї кімнати, у них у квартирі нічого немає. Помнете девіз наступаючого тисячоріччя - дійте! У сучасному житлі повинні залишитися тільки дійсно необхідні перебирання. Кухня-Їдальня це не межа, представте, як у вашім квартирі буде смотреться кухня-їдальня-вітальня, або кухня-їдальня-прихожая, або загальний єдиний житловий простір.
|
